سلطة الطماطم مع جبنة فيتا


طريقة تحضير سلطة الطماطم مع بعض مكعبات الجبنة الفيتا

المقادير المطلوبة

حبات من الطماط تقطع مكعبات صغيرة
مكعبات من جبن الفيتا
حلقات رفيعه من الفلفل الاخضر الحار وحلقات من الزيتون الاخضر من دون بذر
شبت وبقدونس مفرومان خشنا
نصف كوب من عين الجمل ( الجوز ) المحمص والمجروش

طريقة التحضير

تقطع الطماطم مكعبات صغيرة بعد غسلها ثم تخلط بمكعبات جبن الفيتا وعند التقديم ينثر عليها البقدونس والشبت والجوز والزيتون الأخضر وحلقاتا لفلفل الاخضر الحار.
مع السلطة يقدم الزيتون الاسود والكرواسون السادة أو الخبز الفرنسى